蒜台炒肉片 0

原料

蒜台 一把, 猪肉 一小块, 料酒, 酱油, 盐, 生粉

步骤

1蒜苗洗净,去头去尾,切段

2猪肉切片,放酱油,料酒,生粉,腌制十几分钟

3热油,下腌好的猪肉,快炒,八分熟,放入蒜苗,翻炒,加点水,盖上锅盖几分钟,揭盖放少许盐,胡椒粉,将菜汁收干,即可出锅啦!蒜苗很甜很好吃哦

小技巧

肉有用生粉腌制,所以吃起来很嫩咧!喜欢吃辣的朋友,可以下些新鲜辣椒哦!

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