烂煳面 0

简介

说起面条最喜欢的就是这一碗了！

原料

卷心菜 半颗, 猪肉丝, 面条 80g, 高汤

步骤

1卷心菜切丝

2锅烧热放油，炒肉丝划散加盐，至变色盛出

3重新放入油，炒卷心菜，加盐调味

4倒1.5碗高汤

5同时另一只锅煮面，撩出来加入卷心菜汤中，加入肉丝

6中小火煮至面条软烂，关火唔一会就好了~

小技巧

不能用大火煮面~

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