简介
太想念猪排的味道了，就自我安慰早上吃了比晚上吃了强。 清晨爸妈还没醒我就下厨了，这次只炸了一块，做完在吃的时候觉得应该给爸妈留点， 才发现做少了，无奈我就只吃了几块，果然每次没吃过瘾的时候满脑子会再次浮现猪排的情景～～～ 下次要吃个够～～！
原料
猪排, 面粉, 面包糠, 鸡蛋, 黑胡椒, 番茄酱, 酱油
步骤
1用刀背敲松猪排，用酱油和黑胡椒腌制10分钟左右。
210分钟后用猪排蘸面粉。
3之后裹上鸡蛋液。
4面包糠放入平盘中。
5将猪排放入平盘中，两面斗裹上面包糠。
6油锅热油，八成热时加入猪排，炸制金黄即可出锅。
小技巧
猪排我用酱油腌过，没加盐，放了黑胡椒，炸出来颜色有点深，建议孩子们在做的时候不要加酱油了，还是用盐和黑胡椒调味吧。颜色会漂亮点。
