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简介
金色的秋天,要吃点金色的食物还有滋补类的。做道金瓜蒸雪蛤秋天吃着很不错。
原料
小南瓜 2个, 雪蛤 2克, 黄芪, 冰糖, 红枣, 枸杞, 姜汁
步骤
1把雪蛤撕去上面的黑皮。
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2放到纯净水中浸泡24个小时。
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3准备好材料。
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4把雪蛤放在漏勺中清洗下。
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5把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜。
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6不要浪费,把挖出的瓜切成小丁。
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7加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
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8放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸1个小时。
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9蒸好后取出黄芪,放入枸杞。
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小技巧
便溏者不要吃,重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个,导致性早熟.