原料
步骤
1芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用
2木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块
3热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟
4起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘
小技巧
芹菜叶有好多种吃法,可以蒸著吃,可以煎著吃,也可做配菜用,总之不可浪费。
1芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用
2木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块
3热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟
4起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘
芹菜叶有好多种吃法,可以蒸著吃,可以煎著吃,也可做配菜用,总之不可浪费。