简介
老早趁超市减价买的罗非鱼filet，再不吃估计都冻得没营养了，遂解冻想做。然后发现大家的菜谱都是整鱼，再然后跑去youtube上搜，材料也都一堆。赶论文期间真的无心折腾，而且其实食材本身的味道就很好，有红烧又油炸的，你是吃调料呢还是吃鱼肉呢...
总之，这是一道连锅都不用刷，简简单单20分钟就可以吃到地烤鱼。
原料
罗非鱼filet 一块或两块看你胃口, 橄榄油 可不用, 海盐, 黑胡椒, 柠檬汁, 任何你想吃的酱汁，随意！！, 任何香草，我这次手头只有干的百里香就用了，别的其实像罗勒，牛至叶，欧芹，等等看你想要的味道了。
步骤
1烤箱预热170左右。罗非鱼解冻好，烤盘垫上锡纸，鱼放上去，拿牙签或者刀（还得洗刀，多麻烦，牙签得了）戳戳戳。
2可以倒大约1tsp的橄榄油，但是其实我第二次烤连油都省了，没吃出啥不一样的来...
3海盐，黑胡椒，现研磨，撒适量。后来要是想配什么酱汁吃，就不要撒太多。
4柠檬汁适量撒上去。
5进烤箱，15-20分钟即可。
6出来你可以配任何喜欢的酱汁，前提是之前盐不要撒多呀 ： P
小技巧
是不是特省事儿，整个准备过程也就五分钟不到，快手健康食品。
