平菇炒鸡蛋盖浇饭 0

原料

平菇, 鸡蛋, 青蒜, 淀粉, 酱油, 盐, 糖

步骤

1材料都洗干净

2倒油

3先炒鸡蛋 炒好盛出

4再倒油 油热 放一点青蒜（根部 白的地方）爆香

5放平菇炒啊炒 放盐酱油糖什么的

6平菇会出很多汤 盖上锅盖焖几分钟

7汤少了放鸡蛋 淀粉 剩下的青蒜和香油

8然后浇在米饭上就可以鸟

小技巧

青蒜可以不放 我不吃葱姜 没什么可以炝锅的 所以放的青蒜 哈

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