槐花鸡蛋饼 0

简介

最爱儿时，在槐树下闻到满树槐花的清香，也爱那时上树采下一串串白花，放在嘴里的清甜

原料

鲜槐花 50克, 白糖 50克, 鸡蛋 2个, 面粉 100克, 水 100克, 油 20克

步骤

1鲜槐花用清水洗净

2加入白糖，不断翻压出水

3加入鸡蛋，绞合匀均

4加入面粉和油，水继续绞合

5用平底不粘锅不用加油烙成饼即可

小技巧

绞合匀均，烙时火要中小