鸡肉大头菜 0

原料

鸡腿肉 250克, 大头菜(甘蓝菜) 1个, 葱 半根, 姜 2片, 甜面酱 2小勺, 十三香 2小勺, 盐(根据个人口味) 2小勺, 油 1大勺

步骤

1鸡腿肉切块,甘蓝菜切片,葱切丝,姜切丝,待用

2开火,热炒锅,放油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒至肉白色,放入甜面酱,翻炒

3上色均匀后,点2小勺水,放入葱姜,盐,十三香,翻炒

4汤汁上色均匀后,放入甘蓝菜,翻炒

5甘蓝菜炒至半透明,即可

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