简介
“青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。”其实只是一根黄瓜和几个美貌的小萝卜,很简单的做法。
原料
黄瓜 半根, 樱桃萝卜 几个
步骤
1樱桃萝卜洗净去头去尾
2头朝上,尾朝下,垂直均匀平行切很多刀,不要切断
3与第一次的方向成60度角继续平行切很多刀
4撒上糖和白醋腌一刻钟,然后用手挑好看的一面挤一挤小萝卜,让花纹交错开显得更好看
5黄瓜切片,摆在盘子里做荷叶
6把小萝卜摆上去
“青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。”其实只是一根黄瓜和几个美貌的小萝卜,很简单的做法。
黄瓜 半根, 樱桃萝卜 几个
1樱桃萝卜洗净去头去尾
2头朝上,尾朝下,垂直均匀平行切很多刀,不要切断
3与第一次的方向成60度角继续平行切很多刀
4撒上糖和白醋腌一刻钟,然后用手挑好看的一面挤一挤小萝卜,让花纹交错开显得更好看
5黄瓜切片,摆在盘子里做荷叶
6把小萝卜摆上去