西瓜皮, 盐, 白糖, 香油, 酱油, 醋, 麻油
1 先削去外层的硬皮,再片去内层的红瓤!现在的西瓜都改良过了,皮都很薄,所以红瓤剩了点,话说现在谁也不希望买到厚皮西瓜啊!
2 把瓜皮切片
3 先放点盐腌制30分钟。把腌制出的水分倒掉。
4 开始调味。先加入白糖。
5 然后加入几滴鲜酱油,一些醋和麻油搅拌就成了!