原料
墨鱼500克, 葱丝少许, 味事达蒸鱼鼓鱼适量
步骤
1 材料
2 把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3 切花
4 锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5 加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6 捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7 锅内加油，爆香葱白。
8 把葱油趁热淋在鱿鱼上。
小技巧
买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时，要拿起来闻一下，有淡淡的海鲜味才行。
墨鱼500克, 葱丝少许, 味事达蒸鱼鼓鱼适量
1 材料
2 把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3 切花
4 锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5 加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6 捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7 锅内加油，爆香葱白。
8 把葱油趁热淋在鱿鱼上。
买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时，要拿起来闻一下，有淡淡的海鲜味才行。
