![](/images/node/16/161071.webp?1638100357)
简介
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
原料
韭菜花250g, 鸡蛋2个, 食盐3g, 橄榄油10g, 醋适量, 水适量
步骤
1 材料准备好
![](/images/seq/39/391622.webp?1638145698)
2 韭菜花洗干净切断,
![](/images/seq/39/391628.webp?1638145698)
3 鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀,
![](/images/seq/39/391629.webp?1638145698)
4 自动炒菜机5克预热,倒入5克橄榄油,把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用
![](/images/seq/39/391637.webp?1638145698)
5 自动炒菜机内倒入5克橄榄油,倒入韭菜花进行翻炒
![](/images/seq/39/391639.webp?1638145698)
6 加入食盐
![](/images/seq/39/391651.webp?1638145698)
7 加入炒好的鸡蛋
![](/images/seq/39/391652.webp?1638145698)
8 选择炒菜功能一分钟就出锅了
![](/images/seq/39/391666.webp?1638145698)
9 简单、快捷
![](/images/seq/39/391669.webp?1638145698)
10 简单
![](/images/seq/39/391671.webp?1638145698)
11 成品
![](/images/seq/39/391674.webp?1638145698)