原料
鸡翅2斤, 可乐400ML, 色拉油少许, 生抽少许, 白砂糖少许, 料酒少许
步骤
1 鸡翅化冻，控干水分备用。
2 小火加热炒锅，等锅热了加入色拉油。等油微微冒烟，加入白砂糖。慢慢转动锅底，把糖化开。
3 等糖色慢慢变红褐色，放入鸡翅。大火翻炒。
4 等鸡翅变色后，加入料酒和酱油继续翻炒。等鸡翅微微上色倒入可乐。
5 先把锅内的汤烧开再转小火收汁
6 等20分钟最后，汤汁就收好了。就可以出锅了
鸡翅2斤, 可乐400ML, 色拉油少许, 生抽少许, 白砂糖少许, 料酒少许
1 鸡翅化冻，控干水分备用。
2 小火加热炒锅，等锅热了加入色拉油。等油微微冒烟，加入白砂糖。慢慢转动锅底，把糖化开。
3 等糖色慢慢变红褐色，放入鸡翅。大火翻炒。
4 等鸡翅变色后，加入料酒和酱油继续翻炒。等鸡翅微微上色倒入可乐。
5 先把锅内的汤烧开再转小火收汁
6 等20分钟最后，汤汁就收好了。就可以出锅了
