原料
米饭1小碗适量, 鸡蛋1个适量, 豆物酱适量, 香油适量, 耗油适量, 精盐适量, 植物油适量, 鸡精适量
步骤
1 米饭1小碗,豆瓣酱适量,
2 米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,
3 鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,
4 将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,小火煎成蛋皮,
5 再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
6 蛋包饭即成。
米饭1小碗适量, 鸡蛋1个适量, 豆物酱适量, 香油适量, 耗油适量, 精盐适量, 植物油适量, 鸡精适量
1 米饭1小碗,豆瓣酱适量,
2 米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,
3 鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,
4 将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,小火煎成蛋皮,
5 再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
6 蛋包饭即成。