香干适量, 芹菜适量, 红椒适量, 姜适量, 蒜适量, 金格勒酱适量, 花生油适量, 盐适量
1 香干250克 ,芹菜50克 ,红椒1个洗净
2 芹菜切丁,红椒去籽切丁
3 香干切丁备用
4 姜与蒜适量洗净切末
5 油锅烧热下姜蒜爆香
6 随后下香干丁翻炒
7 跟着放红椒与芹菜丁,放一勺金格勒酱与少许盐继续翻炒至熟
8 起锅装盘
1.做完后才想起来没将《金格勒酱》拍进去,还请朋友们见谅。
2.小炒菜要大火快炒,不然颜色不好看,菜的口感也会差很多。