湿糯米粉300克适量, 面粉200克适量, 白糖适量, 红糖适量, 黑芝麻适量, 面包糠适量, 食用油适量
1 糯米粉3/2,面粉3/1,加入白糖和适量的清水和匀。
2 再放进黑芝麻提香,
3 再放进黑芝麻提香,
4 取适量的面团做成饼形,
5 红糖切成小点。
6 包进红糖,如图。
7 搓成圆形,放进面包糠里滚上一层面包糠。
8 再压扁,如图。
9 再压扁,如图。
10 做好的饼,放进油锅里油炸,
11 做好的饼,放进油锅里油炸,
12 炸酥,炸黄即成。
13 油炸糕即成。