四季豆适量, 姜末蒜末红尖椒红尖椒一个, 糖盐十三香豆瓣酱适量
1 四季豆先焯水 备用
2 切葱姜末 把红尖椒切成穗状 热油锅爆锅
3 放入四季豆 倒入各种调料进行煸炒 加点水盖上锅盖焖一下 知道铲子可以把豆子切开 盛入盘子中
四季豆一定要炒熟了 不能生 所以先焯水一次这样也可以使四季豆更好吃