原料
面粉500G, 南瓜泥200G, 白糖100G, 酵母5G
步骤
1 备好所用材料。
2 南瓜去皮切小块，上锅蒸至熟。
3 将酵母及白糖混在一起。
4 加入南瓜泥。
5 用筷子拌成面疙瘩状。
6 再揉成不沾手的面团。
7 盖上湿布进行发面。
8 当面团发至内部组织膨松时即可（差不多最初面才的二倍大）
9 将发好的面团拿出，排揉好。
10 再揉面长条，切成大小均匀的面团。
11 将切好的面团重新搓圆并排在蒸锅上。
12 蒸制十分钟即可。
13 一款有着清新果味的南瓜餐包完成。
小技巧
我是比较喜清甜味，因此要是喜重甜的亲们，要加大白砂的用量。
