原料
面粉200克, 低粉60克, 玉米油22克, 牛奶或者水92克, 奶粉18克, 酵母2.5克, 苏打1克, 盐2克, 黑芝麻适量
步骤
1 1、将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团，揉好面团，盖上保鲜膜，醒发和发酵30分钟左右，水油皮体积稍有变大即可，
2 2、将发酵好的面团材料擀成长方形面片
3 3、将一边从1/3处向中间折，将另一边也从1/3处向中间折
4 4、折好的面片收口朝下，再擀成方形面片，重复两次，直到面片表面发亮
5 5、然后将面片擀成长方形，在一面放上油酥，把油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥均匀的 摊开
6 6、三个边捏死，让油酥整个包裹在面片里了
7 7、擀成方形面片
8 8、将一边从1/3处向中间折，将另一边也从1/3处向中间折，收口向下，再擀成长方形面片， 重复三次，擀成尽量薄的面片
9 9、用叉子在上面刺上均匀的小孔，切方块，送入烤盘，发酵30分钟，烤箱预热180度，面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱，烤18分钟即可
10 烤好的饼干很好吃吃啊
