醋拌海菜凉粉的做法 0

原料

海菜凉粉500g, 疙瘩咸菜适量, 胡萝卜适量, 香菜适量, 生抽3小勺, 陈醋2小勺, 香油1小勺, 蒜末适量, 糖少许

步骤

1 主要材料

2 海菜凉粉切成1cm见方的小块儿;

3 咸菜、胡萝卜切碎丁;香菜去叶取梗,切小丁;

4 大蒜压碎;

5 加入其它调味料,搅拌均匀,成调味汁;

6 将咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁撒在凉粉上;

7 上桌前浇上调味汁,即可。

8 美味诱人哦!

小技巧

调味料根据自己的口味调整,加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量,因为有咸菜,还有生抽。

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