原料
黄瓜: 几片, 鸡蛋: 2个, 面包片: 2片, 西红柿: 2片, 韩式辣酱: 适量, 鸡肉香肠: 1根, 玉米粒: 适量, 芝士: 一片或一把
步骤
1黄瓜切片(我比较糙,一般不去皮的),西红柿切片,香肠切片,
2吐司边小心的在不弄破的情况下切下,
3锅里抹黄油,开火热锅。吐司边整型放入,磕两个鸡蛋打散倒入吐司边里(我家里的片状芝士吃完了,只有散的马苏里拉芝士,就抓了一点混入鸡蛋里一起煎,确保融化)
4锅剩余的位置把香肠片略微煎一下
5煎好后依次放上黄瓜,西红柿,或者生菜之类的,叠好,抹上酱,盖上面包,对角拿锯刀沾水后快速切下。包上保鲜膜,完事~
小技巧
因为我最近在控制体重,最起码别胖。沙拉的热量实在太高,就换成辣酱了。还有如果家里有牛油果的可以碾碎了抹上去,有类似黄油的润滑的口感,很满足的。 d'ni