南瓜: 150克, 面粉: 300克, 酵母: 适量, 水: 适量, 白糖: 适量
1南瓜去皮上锅蒸熟 蒸好的南瓜用筷子就能打烂成泥了
2待南瓜泥变温后加入酵母粉 面粉 水开始和面 如果觉得南瓜泥不够甜可以加点糖
3和好面放到温暖处发酵 等到面团发好后 整形 然后锅里放冷水 把整形的面团放进锅里再醒一次面15分钟 就可以开火蒸了
我选的是南瓜屁股 那块比较甜