原料
面粉: 500g, 发酵粉: 15g, 奶粉: 20g, 鸡蛋: 3, 黄油: 30g, 糖: 50g, 盐: 少许, 可可粉: 50g, 黑芝麻 蔓越莓: 少许
步骤
1活好面 等着醒发时 准备奶黄馅儿料~牛奶150ml加糖 加热 放入两个蛋黄 奶粉 面粉 隔水搅拌制变稠成型 加入黑芝麻和蔓越莓干
2醒发好的干成圆皮儿放上奶黄馅
3孩子做的不同造型
4可可粉滚一滚 变身 同时准备好圆锥型蘑菇把儿(第一次做的有点短)
5上锅二次醒发 十分钟后蒸起来
6变身小白胖 小黑胖
7成品出锅 香香的奶黄馅 黑黑的蘑菇很是可爱? 儿子高兴的给邻居送去共享❤成功