原料
步骤
1土豆切丝用水净泡去除淀粉,沥干,放油锅炒熟;烤箱预热180度
2培根放平底锅煎熟
3把土豆丝摊开在烤盘里成杯状
4土豆丝上面加上培根,然后把打散的鸡蛋液倒在上面,家里没有葱了,不然在上面撒点葱花应该更香
5放烤箱烤20分钟左右,因为培根比较咸,所以过程中不需要加调料了
1土豆切丝用水净泡去除淀粉,沥干,放油锅炒熟;烤箱预热180度
2培根放平底锅煎熟
3把土豆丝摊开在烤盘里成杯状
4土豆丝上面加上培根,然后把打散的鸡蛋液倒在上面,家里没有葱了,不然在上面撒点葱花应该更香
5放烤箱烤20分钟左右,因为培根比较咸,所以过程中不需要加调料了