面粉: , 葡萄干: , 鲜牛奶: , 泡打粉: , 绵白糖:
1取适量面粉装入容器中
2一小勺泡打粉倒入面粉中
3加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
4撒入葡萄干
5鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
6搅拌成糊状时,起油锅
7倒少量橄榄油
8用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
9停留差不多15秒钟后,翻面
10两面煎好了就可以出锅了
面粉和牛奶的比例是1:1 面粉和泡打粉的比例是100:1