排骨: 1斤， 料酒: 1勺， 酱油: 2勺， 米醋: 3勺， 白糖: 4勺， 芝麻: 适量
1排骨下盐，腌制30分钟
2腌制好排骨下油锅炸至金黄即可
3料酒，酱油，米醋，白糖，下锅和炸好的排骨煮10分钟收汁，撒上芝麻即可
