原料
红豆: ， 糖: ， 黄油: ， 萝卜丝干: ， 香菇: ， 虾米: ， 油葱酥: ， 猪肉糜: ， 料酒: ， 盐巴: ， 生抽: ， 糯米粉: ， 粘米粉: ， 糖粉: ， 水: ， 艾草: ， 粽子叶:
步骤
1糯米粉、粘米粉和糖粉之间的比例为10:6:2，然后加水和艾草汁（我喜欢艾草味道，所以连叶子部分都加进去，可以依照个人选择添加叶子与否），然后搅拌成团。
2红豆蒸熟后，加入糖和黄油（也可以加猪油喔！）混合成红豆泥。
3虾米、香菇和油葱酥先爆香，然后加入猪肉糜，加入生抽和料酒，生抽作为简单的调色，加入老抽颜色就过深了，炒略微熟后，加入萝卜丝干，最后洒盐调味。
4包的时候粽子叶记得抹上一点油，每一个外皮控制在60g，摊平放入馅，然后包裹起来后去蒸。
小技巧
早餐做点家乡味，可以让自己的早晨不一样，甚至在这周一上班的早上，是给自己最好的活力来源喔！
