米饭(任意我用的小米和大米饭): 1碗, 鸡蛋: 1枚, 圆葱: 1个, 葡萄干: 适量, 黑芝麻: 适量, 胡椒粉: 少许, 食用油: 少许, 食盐: 少许
1圆葱横向切片(不易过薄),依次取下圆葱圈。
2将鸡蛋、米饭、葡萄干、黑芝麻、精盐、胡椒粉(喜欢甜食可放白糖)搅拌均匀。
3将饭团填充到圆葱圈内,锅内放入少量食用油,小火煎至两面金黄即可。