豆腐: , 盐: , 味精: , 郫县豆瓣: , 花椒粒: , 白胡椒: , 水淀粉: , 花椒粉:
1先将锅烧热,倒油,放入豆瓣炒香
2加水,放入花椒粒,白胡椒将水煮开
3放入豆腐块煮几分钟,然后放盐
4再将水淀粉倒入煮开后,放入味精,起锅撒上花椒粉和葱花,即可
注意豆瓣一定要炒香,不能抄过了