原料
低筋面粉: 125g， 黄油: 60g， 细砂糖: 40g， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 90g， 蜂蜜: 30g， 泡打粉: 1g， 细糖粉: 适量， 巧克力酱: 适量
步骤
1黄油室温软化后，分3次加入细砂糖打发至蓬松状。
2加入鸡蛋，搅拌均匀。
3筛入低筋面粉和泡打粉，倒入牛奶和蜂蜜，搅拌成光滑无颗粒的面糊。
4把面糊倒入模具中，用刮刀把表面抹平整，擦去模具边缘多出的面糊。
5放入上下火170℃预热好的烤箱，中层烤制15分钟，取出后趁热脱模。
6摆盘时在表面撒层细糖粉，挤上巧克力酱，搭配喜欢的水果或冰激淋就可以食用啦。
