原料
鸡蛋: 4只, 角瓜: 一个, 猪肉: 适量, 葱白: 适量, 姜汁: 适量, 花椒粉: 适量, 盐: 适量, 味素: 适量
步骤
1把角瓜切半,挖去籽,然后用工具弄成丝
2剁碎
3放盐,杀出水,挤掉
4水不要了
5鸡蛋炒好
6鸡蛋切碎,拌在一起,放一点点盐,花椒粉,味素,姜汁,葱
7买的肉馅
8放油,放水
9两种馅料
10买的现成的发面
11切块,因为不太会弄
12角瓜鸡蛋馅
13凉水上屉
14接着包
15肉馅二十分钟,水放少了,包子不松软
16角瓜鸡蛋弄的不错,馅没放水
17猪肉大葱,太棒啦