香菇25: 朵， 肉末400: 克， 料酒适量: 勺， : 克， 盐若干: 克， : 根， 蒜苗梗: 若干根， 虾米: 若干
1蒜梗剁成碎末
2把肉绞好，用的前上肉，当然五花肉更好，不要后上肉。
3肉+虾米+蒜苗头+香菇蒂 一起搅匀剁碎
4剁剁剁 剁剁剁 加调料 盐 蚝油等
5把剁好的肉虾米等放入去蒂的香菇内，摆盘
6用保鲜膜包好，水开后上锅蒸20分钟即可
7味道好极了???
干香菇要提前泡水
