原料
面粉: 200， 水: 100， 酵母: 3， 糖: 30， 一发后用面粉: 30克
步骤
1酵母加温水融化
2酵母水倒进200克面粉30糖里
3先混合成面絮状，再开始揉面程序
4醒发到两倍大以后，再加入30好面粉，揉成光滑面团
5把揉好的面团，手揉排净里面的空气，切开面团没有大气孔
6擀一小面皮，用工具压成花瓣型。没有模具就用剪刀剪出类似形状即可
7找个合适的工具，这样，把面片压憋
8弄成这个弧度
9可以放在杯子里定型
10做一小块黄色面团，我用了色素。你可以用南瓜泥拌面
11擀成薄片，用模具压出花型。没有模具就剪刀剪个类似形状
12把花瓣压憋
13两面片重叠的时候，中间涂抹清水，即可粘和
14用一滴绿色素加一点点水调和，刷在花心上
15做一个普通的馒头胚子，把花瓣压到馒头上。粘和部分涂清水
16搓几个小细丝，插进花心里即可
17二次发酵的时候可以这样把花瓣固定一下。发大一倍后，蒸锅上汽，蒸15分钟，关火后，再焖三分钟开盖即可
小技巧
用带酵母的面团做花瓣，蒸出来花瓣稍微会有点膨胀变形，这是正常的。如果想要不变形，就用不带酵母的面团做花瓣哦
