金针菇: ， 西红柿: ， 嫩豆腐: ， 蒜瓣: 一瓣
1金针菇切小段，西红柿切小块，豆腐切小块
2蒜切小块
3坐锅倒油，油烧热，放蒜，炒至香味散出
4放入金针菇翻炒，炒至稍微有点透明色
5放入番茄翻炒，到番茄出汁，加盐
6加入少量水，烧开
7加入豆腐块，盖锅盖，稍微收汁即可
