原料
山楂: 适量， 柠檬: 一颗， 冰糖: 适量
步骤
1把山楂洗净，切成两半，果核取出
2柠檬切成两半，挤出柠檬汁，取少许兑到凉白开里面，把之前取过核的山楂泡上，防止山楂变黑氧化
3准备一小锅，倒入控净水的山楂果，放入冰糖，（量可以多一些），倒入剩余的柠檬汁
4用小火慢慢炒制，切记开大火哦，一定要有足够的耐心哦。待冰糖完全融化，继续炒制三分钟，用铲子从小锅中间划一下，如果果肉没有迅速的合到一块那么就基本好了，关火，利用余温再搅拌一下
5晾凉以后，就可以当小甜点吃了，可以多做上一些放冰箱，平时给宝贝夹面包或冲水喝都可以的啦
6第一次在下厨房创建菜单，没有拍摄步骤图，各位房友多多包涵，下次改进
小技巧
山楂配上柠檬味道很是清爽哦，炒出来的红果颜色会更亮一些。山楂健胃、消食，平时可以多给宝宝吃，但也要适量哦，尽量不要空腹。
