番茄干炒花菜 0

原料

花菜: 500克, 油浸番茄干: 100克, 姜: 3片, 盐: 少许

步骤

1花菜洗净改刀成小朵,姜切丝,油浸番茄干切条。

2热锅里下两勺油浸番茄里的橄榄油,油热放入姜丝爆香。

3依次加入油浸番茄干和花菜,炒熟,加少许盐炒匀出锅。

小技巧

  1. 油浸番茄超市有卖,自己做也很简单,参考他人食谱哦。如果自己做番茄半干的时候不用油浸,炒时候锅里下食用油,效果没大区别。 2. 加肉炒也很美味哦,下饭菜!

相关菜谱