原料
通心粉: 150g, 火腿: 4片, 洋葱: 20g, 黑胡椒汁: 适量, 鸡蛋: 1只, 胡萝卜: 30g, 橄榄油: 适量, 玉米粒: 三勺, 盐: 适量, 味精: 适量
步骤
1先把水烧开,适量放点盐和味精,待水开后,把通心粉下锅,煮到通心粉熟为止,然后捞出,把水沥干。胡萝卜洗净切丝,小青菜洗净,火腿切丁,玉米粒,鸡蛋水煮备好。
2锅内倒入适量橄榄油,烧热,先用洋葱炸锅,火腿丁下锅,用炒铲适当翻炒,通心粉入锅,再倒入适量的黑胡椒汁,适当得翻炒,直至通心粉和黑椒汁融入,出锅。
3玉米粒,小青菜,胡萝卜水煮,直至煮熟为止,然后水沥干,倒入出锅的通心粉,水煮蛋对半切开,摆入盘中即可。
4黑椒蔬菜火腿通心粉就出锅了,很简单,美味的不得了。