原料
洋葱: 1个, 辣白菜: 一碗, 韩式辣椒酱: 至少10勺子(多多益善)(本人口重), 番茄沙司: 5勺, 太太乐鸡汤汁: 3勺, 圆生菜: 1个, 金针菇: 一袋, 胡萝卜: 半个, 蒿子秆: 半把, 芝心年糕: 适量, 细长年糕: 适量, 鱼饼: 适量, 辣白菜拉面(辛拉面): 一袋, 鱼肠: 4根, 鱼丸: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量
步骤
1热油 洋葱 辣白菜入锅翻炒 加辣椒酱 番茄沙司 鸡汤汁 可以加点盐 翻炒 收汁 调料不怕多 多放味道肯定浓郁 我口重 喜欢很浓的汤汁 这个步骤主要是做火锅底料 完事放碗里
2摆盘 这个就依照你的喜好 把你喜欢吃的 放在火锅里 第一步骤做好的调料全部倒进去 如果水多 你要多加番茄沙司 跟 辣椒酱 主要是辣椒酱
3开大火 煮熟 最后撒上 马苏里拉奶酪 就开吃吧~
小技巧
很简单的火锅 真的好好吃 一定要自己做一次 好吃极了~~~