鄱阳湖的草,南昌人的宝之藜蒿炒腊肉 0

原料

腊肉: 一小块, 藜蒿: 一把

步骤

1热锅冷油小火爆香蒜粒和干辣椒

2加入咸肉煸炒至微焦(一定要煸炒到位,咸香味才会出来)

3加入藜蒿大火爆炒,少许盐调味

4出锅开吃

小技巧

咸肉一定要煸炒到焦香,才有咸香味出来哦

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