原料
鸡中翅: 10个, 可乐: 一罐, 姜片: 2片, 大蒜: 2瓣
步骤
1锅中加水,加入姜片,料酒和鸡翅,焯水,去除鸡翅血水
2把焯完水的鸡翅晾干,锅里放油,用中火煸炒大蒜,然后加入鸡翅煸炒至两面金黄~
3加入可乐,漫过鸡翅既可,加入老抽上色,生抽调味~中火炖5分钟,在大火收汁~
4最后加入盐调味。装盘,开吃~~
小技巧
当我技术不行的时候,就是老公出马的时候啦~今天股票大绿,吃点好的,很有必要~
鸡中翅: 10个, 可乐: 一罐, 姜片: 2片, 大蒜: 2瓣
1锅中加水,加入姜片,料酒和鸡翅,焯水,去除鸡翅血水
2把焯完水的鸡翅晾干,锅里放油,用中火煸炒大蒜,然后加入鸡翅煸炒至两面金黄~
3加入可乐,漫过鸡翅既可,加入老抽上色,生抽调味~中火炖5分钟,在大火收汁~
4最后加入盐调味。装盘,开吃~~
当我技术不行的时候,就是老公出马的时候啦~今天股票大绿,吃点好的,很有必要~