虾仁: 7只, 豌豆、玉米粒、胡萝卜: 若干, 咖喱: 1块, 葱姜:
1洗净虾仁,去壳
2姜在油锅里翻炒几秒后下虾仁翻炒五分熟
3下豌豆、玉米粒、胡萝卜一同翻炒
4加半碗水烧开,放咖喱块直至咖喱溶化
5小火收汁,同时放葱花