咖喱块: 3块, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 米饭: 2碗, 小排: 若干, 西蓝花: 1个, 葱: 适量, 香菜: 适量, 番茄: 2个
1肉焯水,水无需太多,加入料酒,焯水后加入咖喱块慢慢融化,小火翻煮
2煮45分钟左右,加入番茄,土豆,胡萝卜,小火煮20分钟,煮烂即可
3最后加入西蓝花,换其他也可以,按个人喜好,煮5分钟,不宜太久,否则菜会黄