鸡蛋: 两只, 咸蛋: 一只, 红萝卜: 少许, 肉末: 少许, 蒜: 两瓣, 盐: 少许, 黑胡椒粉: 也可不加
1事先准备食材(白煮蛋切小块,红萝卜切丁,肉切丁,咸蛋黄切丁) 加油,饭炒蒜片,至出香味
2加入肉末,至变色,再加红萝卜丁
3炒半分钟,再加入咸蛋黄末
4至咸蛋黄与食材化为一体,加入白煮蛋翻炒一会,加盐出锅(喜欢的也可以加黑胡椒粉)