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原料
煮熟紫薯泥: 120g, 纯牛奶: 30ml, 面粉: 40g, 盐: 2kg, 鸡蛋: 3颗
步骤
1所有的食材准备好。
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2煮熟的紫薯捣成泥,如果太干可以放牛奶或蜂蜜调匀。
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3把鸡蛋面粉牛奶混合搅拌,加入一点点盐,(也可以加白糖;可不加)。
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4锅底放一点点油,(推荐放橄榄油或者黄油),煎一下。
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5饼上用调羹均匀铺上紫薯泥。
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6饼皮一角卷上。
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7小心卷好。
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8用刀平均切成几个等分,完成啦~~
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小技巧
做好后趁热吃哦(¯︶¯) 可以粘上蜂蜜一起吃更美味哦~ 上班族五分钟快手早餐~ 追剧党值得推荐的小零食~ 白领姐姐们沁心下午茶~ 学生党健康小点心,妈妈再也不用担心我去吃路边摊啦~~