五香豆干 红甜椒 大青椒: ， 油 老干妈豆豉酱 盐:
1五香豆干冲洗干净，切成食指尖大小的丁，红甜椒切丁，大青椒切丁；
2热油倒入豆干翻炒至表面金黄，起小泡；
3加入老干妈豆豉酱翻炒均匀；
4加入青红椒丁翻炒断生，调盐味，起锅装盘。
