料酒: 1勺, 虾: 1斤, 姜: 少量, 蒜: 3瓣, 朝天椒: 5个, 盐: 少许, 番茄酱: 2勺, 白糖: 2勺, 青椒: 1个
1将基围虾虾线挑出,并洗净
2准备好姜末蒜末朝天椒
3多倒点油,将基围虾炒至变红变焦,然后盛出
4将姜蒜末和辣椒煸炒
5加入番茄酱翻炒
6将基围虾下入锅中。并加入盐,白糖和料酒。加少许开水。
7最后收汁出锅即可。
记得加开水煮噢。