原料
鸡蛋: 110克(打散), 低筋面粉: 170g, 泡打粉: 5ml, 苏打粉: 2.5ml, 纯牛奶: 176克, 细砂糖: 136g, 黄油: 120克, 盐: 1.25ml, 可可粉: 60ml
步骤
1把六种粉类过筛后倒入碗中,再倒入黄油(用微波炉加热至融化),搅拌均匀
2打散两个鸡蛋,搅拌均匀后倒入碗中.再把牛奶倒入,搅拌…
3最后倒入纸杯里(8杯),烤箱预热200度,开烤时烤箱190度,30分钟
4最后拿出蛋糕,用牙签戳一戳,如果牙签上有蛋糕渣,就说明还没有熟,需要再烤5分钟
小技巧
这种蛋糕有一点苦哦