莴笋: 二个, 葱: , 盐、生抽、香油、花椒油:
1把莴笋切丝,用少许盐抓捏。
2把腌制出来的盐水倒掉。
3加入生抽、香油少许,花椒油少许,拌匀,撒上葱花。
4锅烧热,锅内加油,熬的热一点,然后浇在葱上就好了。