原料
柠檬: 半个, 萝卜: 1个, 蜂蜜: 2勺, 盐: 1勺, 白糖: 1勺, 白醋: 少量
步骤
1白萝卜一个去皮
2切成薄片
3加盐腌制十分钟,挤去多余的水分
4加白糖和蜂蜜拌匀
5挤小半个柠檬的汁进去拌匀,尝一下酸甜度,如果不够算可以加入少量白醋。
6装盘,超级简单的下酒菜
小技巧
挤过汁的柠檬别扔,还能用来泡茶,加点蜂蜜就成了柠檬蜂蜜茶。
柠檬: 半个, 萝卜: 1个, 蜂蜜: 2勺, 盐: 1勺, 白糖: 1勺, 白醋: 少量
1白萝卜一个去皮
2切成薄片
3加盐腌制十分钟,挤去多余的水分
4加白糖和蜂蜜拌匀
5挤小半个柠檬的汁进去拌匀,尝一下酸甜度,如果不够算可以加入少量白醋。
6装盘,超级简单的下酒菜
挤过汁的柠檬别扔,还能用来泡茶,加点蜂蜜就成了柠檬蜂蜜茶。